Es Ventall, cocina tradicional en manos de José Miguel Bonet
El auténtico sabor de Ibiza se adapta a los nuevos tiempos.
Con la colaboración de:
F&W Travel
Re.Art, la taberna de David Reartes
Reartes capitanea esta taberna de espíritu urbano, donde se rinde homenaje a las tapas creativas y a las raíces de su cocina.
Jaxana, tradición oriental en Tenerife
Un espacio para descubrir la pasión por la cocina asiática Tenerife se esta convirtiendo en uno de los destinos culinarios con más potencial de España e incluso podríamos decir que del mundo. Un gran número de restaurantes con estrella Michelin así lo atestiguan. Esta isla aúna una gran oferta...
5 Propuestas para Comer en el Paseo del Arte de Madrid
Una ruta gastronómica paralela a los mejores museos de la capital madrileña.
El hummus que debes probar si visitas Jerusalén
El restaurante Ikermawi elabora la misma receta desde 1952.
Un recorrido por el Mercado Mahane Yehuda en Jerusalén
Un lugar donde se conjugan sabores y olores característicos de las distintas comunidades que allí conviven.
Barra Alta, desenfado culinario en Sant Gervasi
Daniel Roca, Marcos Arriaga y César Guillén buscan socializar la cocina de producto Ubicado en el barrio de Sant Gervasi, Barra Alta es un concepto desenfadado, sincero y a buen precio que lideran los chefs Daniel Roca, Marcos Arriaga y César Guillén. “Intentamos no destrozar el producto en la...
Lío Ibiza, espectáculo y gastronomía
Ubicado en Marina Ibiza, el restaurante incorpora a sus fogones a Josetxo Arrieta y Jordi Grau Lamarca Como cada año, Ibiza comienza a calentar motores de cara a la época estival con diversas aperturas en lo que a materia gastronómica se refiere. Este es el caso de Lío, que abrirá hasta el día...
La Biblioteca, el nuevo restaurante de Leandro Gil
Nominado a Premio Cocinero Revelación, el chef propone una oferta basada en la sencillez Ubicado a escasos metros del río Arga, el Hotel Alma Pamplona presenta una nueva oferta gastronómica. La Biblioteca, con una capacidad para sólo quince personas, ofrece una cocina con “productos de aquí,...
15 restaurantes que debes visitar en Gran Canaria
Un recorrido en busca de la mejor gastronomía grancanaria [Javier Suárez / Manu Balanzino] A lo largo de sus más de 236 kilómetros de costa, Gran Canaria esconde numerosas playas de reconocido valor, como la de Maspalomas, con sus inconfundibles dunas, o la de Las Canteras en la ciudad de Las...