La importancia de la dirección y gestión del negocio gastronómico
La formación en diversas áreas se convierte una pieza clave para llevar a un restaurante al siguiente nivel
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Esta herramienta de marketing permite fidelizar a los clientes y llegar a otros nuevos generando un sentimiento positivo hacia la marca
Si estás dudando sobre adquirir una terminal punto de venta en tu tienda, te aconsejamos que leas sobre sus características
Es imprescindible incluir imágenes de calidad y un contenido relevante para el cliente
Su diseño y contenido es clave en la imagen del restaurante
La innovación tecnológica marcará a los restaurantes durante este año.
Una gestión eficiente nos permitirá optimizar los recursos.
Esta medida de control te permite conocer las existencias en el almacén, la cocina y la sala.
Sostenibilidad y productos naturales marcaran el año gastronómico 2019 está a la vuelta de la esquina y el sector comienza a prepararse para ello. El mundo de la gastronomía y los eventos está en continua evolución y para estar a la vanguardia, es fundamental estar al tanto de cuáles son las...
Cuáles son los platos más utilizados en el globo Tal vez mi inquietud viajera desde niña me llevara a proponer ideas sobre mesas diseñadas para dar cabida a la diversidad y el mestizaje. Elementos orientales como los boles y los platos de pequeño formato, acabados en oro y plata, han ido...
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