- D.O/Zona: Ginebra Premium procedente de Mallorca
- Web de la Bodega: www.bodegassuau.com
- Descripción:
Suau Gin es la primera ginebra de las denominadas Premium que se elabora en la isla de Mallorca. Los culpables de este excelente producto es la casa destiladora Suau, conocida a nivel mundial por sus magníficos brandys. En esta ocasión la casa ha buscado una ginebra tipo London Gin, donde el carácter del enebro es acompañado por unas elegantes notas cítricas procedentes del uso de naranjas de Soller y limones, así como un aporte de almendras, regaliz y cilantro, que aportan enjundia al conjunto. Cuatro, son las destilaciones que dan como resultado, una ginebra franca en aromas, con carácter y frescura. Es seca, larga y con carácter.
- Maridaje con la bebida
Si quieres probar algo arriesgado y diferente, tómese un gin&tonic, acompañando unas piezas de sushi, le sorprenderá.
- Recomendaciones de servicio
Copa tipo burdeos, para concentrar aromas, 4-5 piezas de hielo de buena calidad (imprescindible), cáscara de limón, media rodaja de naranja y un poco de palodu (el regaliz negro es demasiado potente), tónica al gusto, si es Fever Tree, mejor.
- Precio:
