Hablamos con Sor Lucia Caram y su nuevo programa en Canal Cocina

Canal Cocina estreno el pasado mes de abril, “Sor Lucía”, una nueva serie de emisión diaria presentada por Sor Lucía Caram, de la Orden de las Dominicas, en la que la religiosa cocinará platos tradicionales con ciertos guiños actuales. Por primera vez, una monja de clausura se convierte en la presentadora de un programa de cocina grabado en un plató de televisión.

Nosotros nos hemos hecho eco de las nuevas novedades del mejor canal gastronómico de España y hemos querido conocer la labor y la afinidad de la cocina de esta monja contemplativa.

En su repertorio de recetas no faltarán unas clásicas rosquillas de anís pasando por guisos, como el de calabaza con patata, hasta las empanadas tucumanas, típicas de Argentina.

Además, esta monja ayuda diariamente a numerosas familias para que tengan su plato de comida. Una acción social unida a la gastronomía.

¡Espero que lo disfruten! ¡Buen provecho!

[soundcloud url=»http://api.soundcloud.com/tracks/151182489″ comments=»true» auto_play=»false» color=»ff7700″ width=»100%» height=»81″]