La lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, según ‘Restaurant Magazine’
1. Noma. Copenhagen, Dinamarca.
2. El Celler de Can Roca. Girona, España.
3. Osteria Francescana. Modena, Italia.
4. Eleven Madison Park. New York. EEUU.
5. Dinner. Londres. Reino Unido.
6. Mugaritz. Errenteria, España.
7. D.O.M. São Paulo, Brasil.
8. Arzak. San Sebastián, España.
9. Alinea. Chicago. EEUU.
10. Ledbury. Londres. Reino Unido.
11. Mirazur. Francia.
12. VendômeBergisch. Gladbach, Alemania.
13. Nahm. Bangkok. Tailandia.
14. Narisawa. Tokio. Japón.
15. Central. Lima. Perú.
16. Steirereck. Austria
17. Gaggan. Bangkok. Tailandia.
18. Astrid&Gastón. Lima. Perú.
19. Faviken. Suecia.
20. Pujol. México DF.
21. Le Bernardin. New York. EEUU.
22. Vila Joya. Portugal.
23. Frantzen. Suecia.
24. Amber. Hong Kong
25. L’Arpege. Francia.
26. Azurmendi. España
27. Le Chateaubriand. París. Francia.
28. Acqua. Alemania.
29. De Librije. Holanda.
30. Per Se. New York. EEUU.
31. L’Atelier Saint-Germain. Francia.
32. Attica. Melbourne. Australia.
33. Nihonryori RyuGin. Tokio. Japón.
34. Asador Etxebarri. Atxondo. España.
35. Martín Berasategui. Lasarte. España.
36. Amber. Hong Kong, China.
37. Andre. Singapur.
38. L’Astrance. París Francia.
39. Piazza Duomo. Alba. Italia.
40. Daniel. New York. EEUU.
41. Quique Dacosta. Denia. España.
42. Geranium. Copenhagen. Dinamarca.
43. Schloss Schauenstein. Suiza.
44. The French Laundry. Napa Valley. EEUU
45. Hof Van Cleve. Bélgica.
46. Le Calandre. Rubano. Italia.
47. The Fat Duck. Londres. Reino Unido.
48. The Test Kitchen
49. Coi Restaurant.
50. Waku Ghin. Singapur.
¡Enhorabuena!