Chefs como Elena Arzak, Paco Pérez y Xanty Elías protagonizan los ocho episodios basados en el producto
El jamón ibérico, la gamba blanca, el lechazo, la trufa negra, la alcachofa, la centolla, la angula y el corzo son los productos protagonistas de la primera temporada de ‘Origen’, el nuevo programa semanal de La 2 de RTVE donde productores, cocineros y profesionales del sector gastronómico se convierten en divulgadores y embajadores del producto que representan y de su propia tierra.
Ocho episodios monográficos donde cocineros como Elena Arzak, Paco Pérez, Pepe Solla, Xanty Elias, Victor Martín, Óscar García Marina, Miriam de Andrés y Óscar Hernando muestran nuestras joyas culinarias.
Los ocho chefs compartirán en cada programa una receta en la que tradición y contemporaneidad se unen para ensalzar al máximo el producto que representan.
En esta primera temporada el equipo visita las provincias de A Coruña, Asturias, Badajoz, Castellón, Guipúzcoa, Huelva, Madrid, Palencia, Pontevedra, Segovia, Soria, Toledo, Valencia, Valladolid y Zamora, con espectaculares imágenes y sorprendentes testimonios que acercarán al telespectador a la España rural y costera.
Origen supone una apuesta por los pequeños productores que son el punto de partida y parte fundamental de la cadena que permite que los alimentos lleguen a la mesa del consumidor. En definitiva, el programa ofrece al espectador un maravilloso viaje a esos productos únicos cuya raíz se encuentra en España y donde no faltan algunos de los alimentos más emblemáticos de una cultura milenaria como la mediterránea.
Cocina, producto, territorio, contrastes, sabores y alma que no nos podemos perder.
Datos de emisión
Emisión de programas: 5, 12, 19 y 26 de noviembre y 3, 10, 17 y 24 de diciembre a las 18:45 horas en La 2 de TVE.
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