Origen: El país productor por excelencia es Tailandia, seguido de Brasil y los países africanos. Desde Costa Rica se realizan las principales entradas a Europa. Con respecto a la temporalidad, anual.
Aspecto: su piel es de color marrón y su pulpa de color blanco. Su forma es alargada, terminada en punta. Puede llegar a alcanzar los 10 kilos de peso.
Variedades: entre las diversas variedades destacamos la Valencia.
Cualidades nutricionales: Tiene un alto contenido en vitamina C, magnesio, potasio. Perfecto para depurar el organismo. Es además analgésico y antiinflamatorio, mejora la circulación y disminuye el colesterol.
