Carmen S. Cantos
Periodista gastronómica y cultural, redactora en revistas y blogs sobre gastronomía a nivel nacional. Con experiencia en gestión de comunicación en teatros, asociaciones y medios digitales. Ha participado en cursos sobre desarrollo de proyectos gastronómicos en Austria y Rumanía. Y como producción y dirección junto al director Manuel Broullón en algunos trabajos audiovisuales como "Art&Food" y "A circe cinemática. Elogio del cinema".