Quintaluna 2010

 

  • D.O/Zona: Rueda
  • Variedad de uva: 100% Verdejo, el 60% de cepas prefiloxéricas y el 40% restante de cepas más jóvenes.
  • Web de la Bodega: www.ossian.com
  • Descripción:

Fase visual: Amarillo pálido, con reflejos verdosos que atestiguan su juventud. Limpio, vivo, brillante.

Fase olfativa: Nariz de buena intensidad aromática, limpio, fresco, honesto. Las frutas de hueso (melocotón) se intercalan con cítricos (mandarina), y notas de corte más herbáceo típico de la variedad verdejo. El hinojo y el césped recién cortado aportan frescura al conjunto.

Fase gustativa: En boca nos encontramos con un vino fresco, con profundidad y volumen. Buena acidez, que invita a su trago. Largo postgusto, predominando esos recuerdos herbáceos y frutales.

  • Maridaje con la bebida

Pescados salseados, rissotos, quesos de pasta blanda.

  • Recomendaciones de servicio

Temperatura de servicio: 7º a 10º

Decantación: No

Tipo de copa: Burdeos

  • Precio:

PVP 5.60€

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