El mundo del olivar malagueño empieza a dar sus frutos con buenas cosechas y excelentes calidades.
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Más de 25 productores de aceite de oliva virgen extra amparados bajo el sello de calidad Sabor a Málaga, buscan hacerse hueco en los lineales de supermercados y tiendas gourmets.
El consumo en España asciende a 11 litros por persona y un gasto medio anual de 25 euros. Sus usos: desde ensaladas, confitados, escabeches, asados, fritura o en bebidas como el gin tonic, aporta un toque diferente y a la vez refrescante.
Aprende con este video, emitido en Fuengirola TV, el origen del olivar malagueño y sus curiosidades.
Ver: Los vinos de Málaga
