La Guía Michelin España y Portugal 2020 se presentará en Sevilla

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Andalucía acogerá por segunda vez la gala de las estrellas Michelin tras pasar por Marbella en 2014

La gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2020 se celebrará en Sevilla el próximo 20 de noviembre. Así, la prestigiosa publicación gastronómica desembarca por segunda vez en Andalucía tras pasar por Marbella en 2014.

El Teatro Lope de Vega y el Casino de la Exposición han sido los elegidos para albergar la gala de presentación de la edición 2020. Allí se darán cita autoridades, personalidades del mundo de la cultura y de la empresa, periodistas y críticos gastronómicos de los principales medios de comunicación, tanto nacionales como internacionales.

Como en los eventos anteriores, no faltarán los chefs de tres y dos estrellas, numerosos galardonados con un ‘macaron’, así como cocineros Bib Gourmand y Plato Michelin para dar visibilidad a todas las categorías de la selección.

En la cena de la gala se podrán degustar las creaciones que elaborarán varios chefs de estrella de Andalucía coordinados por Ángel León, el chef del mar, del laureado restaurante Aponiente (Puerto de Santa María, 3 estrellas Michelin).

Además, en Sevilla tendrá lugar un aniversario especial. Y es que en 2020 se cumplen 110 años de historia de la guía Michelin España & Portugal, que lanzó su primera edición en 1910.

Andalucía ha pasado de tener ocho restaurantes con estrellas en la guía Michelin 2009 a 18 establecimientos galardonados en la de 2019. Puedes consultar las estrellas Michelin de 2019 aquí. Asimismo, el número de restaurantes andaluces seleccionados en la presente edición asciende a 173, ya que a los ‘estrellados’ se le unen 38 restaurantes Bib Gourmand y 118 Plato Michelin.

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