Claves para elegir restaurante en Navidad

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Planifica bien los encuentros gastronómicos más importantes del año

Es una de las celebraciones más importantes del calendario. La Navidad es para todos síntoma de alegría y así se deja ver en las calles y en las comidas y cenas que tienen lugar durante estos días.

Si ya estás planificando los encuentros gastronómicos para las fiestas de Navidad y Año Nuevo, ten en cuenta estos consejos a la hora de elegir restaurante. El objetivo es no fallar y que tus invitados se lo pasen en grande.

Interior del restaurante Melvin
Escoge el restaurante que más se adapte a los invitados

Tipo de restaurante

Es uno de los puntos más importantes a la hora de empezar a organizar un almuerzo o una cena. Por tanto, pregunta a tus familiares, amigos o compañeros de trabajo el tipo de restaurante para Navidad que más les gusta, ya sea buffet, temático (girará entorno a un tipo de comida en especial), de autor (cocina creativa), fusión (combinación de diferentes cocinas del mundo) o alta cocina (restaurantes con estrella Michelin o soles de la Guía Repsol).

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Selecciona el tipo de comida que más guste a tus familiares y amigos

Tipo de comida

Aunque en muchas ocasiones el tipo de restaurante ya nos transmite qué clase de cocina vamos a encontrarnos, es recomendable leer la carta para adaptar el menú a todos los invitados. Para grupos grandes, muchos restaurantes cuentan con menús especiales que normalmente son diferentes a la carta habitual. El objetivo es ser más efectivos a la hora de servir. Consulta y organiza el menú según las necesidades y gustos de todos.

Número de personas

Es otro de los puntos a tener en cuenta. Una vez tengas claro el tipo de restaurante y la comida según las sugerencias de los invitados, es el momento de saber el número exacto de comensales. Esto será esencial para ponerse manos a la obra y empezar a analizar las propuestas gastronómicas. Chequea la web de Privateaser, que ofrece una amplia oferta de restaurantes para facilitarte la tarea.

Fiesta

Terminar la cena o el almuerzo con un toque de música es casi esencial de cara a las fiestas. Si escoges un restaurante solo para comer o cenar, revisa los diferentes bares de la zona y reserva para conseguir estar en primera fila y disfrutar de estos últimos días del año.

Espacio a tu medida

Aunque estas pautas pueden servirte de gran ayuda a la hora de organizar la comida navideña de empresa, amigos o familia, otra alternativa es alquilar un espacio y organizar un catering. Y la solución más económica: preparar un espacio tematizado y que cada invitado aporte un plato.

Como habrás podido comprobar, alternativas hay muchas. Solo tienes que organizarte y dejarte llevar por los gustos de los comensales para que la celebración sea un éxito asegurado.

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