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Nu – Roc, un cóctel muy refrescante

Hoy, vamos a elaborar un cóctel bien sencillo, con un producto recién lanzado en el mercado europeo, como es Nuvo, un licor espumoso, y que da mucho juego para la coctelería.

Nu - Roc
Nu – Roc

Ingredientes

Nuvo Sparkling Liqueur / Vodka Ciroc

Preparación

Aunque es un cóctel que podremos servir directamente en vaso On the Rocks, lo ideal es dar frio primero a la copa y al vodka por separado, para una vez añadido el espumoso, no perder temperatura. Enfriamos la copa con hielo pille, mientras pasamos 40 ml de vodka, aromatizados con un twist de limón por el vaso mezclador, retiramos el hielo pille de la copa, y lo servimos con hielo. A continuación servimos el espumoso hasta completar.

Ingrediente principal

Nuvo es una opción al champagne tradicional, con toques de fruta tropical, que parte de un vodka con vino espumoso francés. Es un producto que ya funciona en USA desde hace un par de años, con muy buena aceptación entre el público femenino, y con celebrities como imagen de la marca, de la talla de Eva Longoria o Paulina Rubio. Su creador, Raphael Yakobi, también elaborador de un producto en la misma línea como Hipnotiq, nos intenta traslada el glamour parisien en una copa de flauta. Solo tiene 15 grados, y se recomienda servir muy frio.

Próximamente lo veremos en los mejores locales de Ibiza o Marbella…

Nuvo
Nuvo

EL DESTILADO

Nuvo Sparkling Liqueur

Origen: Francia

Precio: 25,45€

Combina con… Como aperitivo, puede acompañar a unas brochetas de piña y fresas.

¿Preparas normalmente ricos cócteles? Encuentra aquí muchos más.

P. D. Recuerden que estamos en Twitter: @gourmetjournal y Facebook.

Autor del artículo
Christian Jimenez
Christian Jiménez, experto en destilados y vinculado al mundo gastronómico malagueño desde hace más de 18 años, especialmente en todo lo relacionado con la sumillería. Actualmente, trabaja en la compañía DIAGEO, como embajador de sus marcas Premium en el sur de España, impartiendo catas sobre su amplia gama de bebidas.

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