Prepara uno de los cócteles con más fama internacional
Si hay un cóctel en el que los ingredientes no terminan de estar claros es, sin lugar a dudas, la sangría, una bebida que cada cual prepara a su antojo y que es popular en todo el mundo. Según cuenta la historia, se trata de un cóctel con tradición española.
Como curiosidad, señalar que este trago se preparó durante la Exposición Mundial de 1964 en Nueva York. Las sensaciones fueron tan buenas que los estadounidenses lo sumaron a su lista de cócteles favoritos.
La sangría puede llevar varios ingredientes, pero a la hora de prepararla no pueden faltar el vino tinto, los cítricos, la fruta y los licores. A partir de aquí las combinaciones no se detienen, sustituyendo el vino tinto por vino blanco, espumosos, champagnes o zumos naturales y bebidas sin alcohol.
¡Déjate llevar y prepara una refrescante sangría!
Ingredientes para una jarra (1,5 litros)
- 1 botella de vino tinto (750 ml)
- 2 refrescos de Sanpellegrino Limone e Menta (33cl)
- 10 ml de brandy
- 10 ml de triple seco
- 1 limón
- 1 lima
- 1 melocotón
- 10 uvas frescas
- 100 ml de sirope de azúcar
- Hojas de menta
- Hielo picado
Preparación
- Mezclar el vino, el sirope de azúcar y la fruta cortada en trozos y dejar macerar en la nevera hasta que estén bien fríos y así, evitar aguar la sangría.
- Rellenar la jarra con hielo picado y terminar con el refresco de limón y menta.
- Remover y servir en copas con frutas frescas y hojas de hierbabuena.
Ingrediente principal
Sanpellegrino Limone e Menta es una combinación de sabrosos limones mediterráneos madurados al sol con un ligero toque de menta. Equilibrio entre dulce y agrio. Si se consume solo, añádele unos granos de pimienta rosa que aportarán un toque perfecto.
EL REFRESCO
Sanpellegrino Limone e Menta
Origen: Italia
Trucos
Para el sirope de azúcar, disolver en 50 ml de agua caliente, 50 gramos de azúcar. Remover y enfriar.
Si utilizamos un sirope, favorecemos la disolución del azúcar en la sangría.
Y no dejes de preparar un clásico de la coctelería, el Mojito de Fresa.
Síguenos en Twitter, Facebook o recibe nuestras noticias pinchando aquí.
