La bodega malagueña Dimobe organiza por segundo año «Saprovín Axarquía» con la participación de más de 20 bodegas. Además, contará con actividades formativas dirigidas a profesionales del sector , destacando un concurso de cata por parejas.
La muestra enológica se celebrará en la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués
El próximo mes de marzo tendrá lugar la segunda edición de «Saprovín Axarquía», un evento enológico organizado por la distribuidora de vinos Dimobe y la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués en Valleniza con el fin de que sus clientes y amigos caten, disfruten, aprendan, compartan y vivan el mundo del vino de primera mano en un ambiente agradable y profesional.
«Saprovín Axarquía» se celebrará los días 19 y 20 de marzo en horario de tarde, de 17,00 a 21,00 horas. Un salón para los amantes del vino y los destilados, donde asistirán para presentar y compartir sus productos un total de 26 bodegas de toda la geografía española y cuyos enólogos, propietarios o directores comerciales hablarán sobre sus propios vinos.
En esta ocasión lo visitan bodegas tan importantes como Viñedos del Quórum (D.O. Jumilla), Tamaral y Finca Torremilanos (D.O. Ribera del Duero), Martínez Lacuesta y Usoa de Bagordi (D.O.C. Rioja), Bodegas Coto Redondo (D.O. Rías Baixas) Selección de vinos de Fondón (V.T. Laujar – Alpujarra), Tandem (D.O. Navarra), Clos Gebrat (D.O. Priorat), Rueda Pérez (D.O. Rueda), la marca Wines con sus Vinos Divertidos, Bodega A. Muñoz Cabrea (D.O. Málaga y Sierras de Málaga) y el grupo Scotland,s Premium Malts de Maxxium.
Además, el visitante podrá participar activamente en el “Segundo concurso de cata por parejas” que se celebrará en la jornada del lunes, y estará abierta la participación en el concurso “Vermut Reserva, 1001 propuestas Martínez Lacuesta”, donde los participantes podrán mandar su estilo de preparar y presentar un vermut así como su maridaje ideal.
Todas estas catas, master class, ponencias y actividades estarán dirigidas y coordinadas por reputados profesionales de la provincia ligados a la hostelería malagueña.
Más información:
Saprovín 2012 (Salón de los Profesionales del Vino) Escuela de Hostelería y Turismo «Castillo del Marqués» Carretera Nacional 340 s/n 29790 Valle-Niza (Benajarafe) Tfno: 951 289 839
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