Sigue en directo la entrega de las Estrellas Michelin que se darán a conocer el 14 de diciembre
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La Gala de la Guía Michelin España y Portugal 2021 tiene este año formato digital y está abierta a todo el que desee vivir la emoción de este evento. La fiesta de la gastronomía se retransmitirá en directo el día 14 de diciembre a las 20h. desde la Real Casa de Correos de Madrid y podrás seguirla minuto a minuto en The Gourmet Journal.
La gala estaba prevista para el 30 de noviembre, pero finalmente se ha hecho coincidir con el lanzamiento al mercado de la publicación, que se ha visto retrasado debido al impacto que el confinamiento ha tenido sobre el trabajo de los inspectores.
Durante la emisión de la gala, los seis chefs más representativos de Madrid –David Muñoz, Ramón Freixa, Diego Guerrero, Paco Roncero, Mario Sandoval y Óscar Velasco– tendrán un protagonismo especial que los espectadores descubrirán en directo.
Para abrir boca, el 16 de noviembre se estrenó una plataforma de contenidos. Bajo el título ‘Un Viaje hasta las Estrellas’ se emitirán 5 episodios donde, de la mano de Cayetana Guillén Cuervo y Miguel Ángel Muñoz, se darán a conocer distintos aspectos de la gastronomía nacional.
En este viaje se descubrirá Madrid como destino gastronómico y se podrá asistir a un debate sobre el presente y el futuro de la gastronomía en el que estarán presentes los chefs de los 11 restaurantes con tres Estrellas Michelin de la Guía de España y Portugal 2020.
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