Las recetas veraniegas de los chefs andaluces más reconocidos

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Los más reconocidos cocineros del Sur se asoman durante todo el mes de Agosto, al periódico digital de gastronomía “The Gourmet Journal” para presentar sus nuevas recetas recién sacadas del horno para su nueva carta de verano, al alcance de todos los aficionados y gourmets.

Ángel León - Chef del MarCelia JiménezDani García - Entrevista

Kisko García - VeranoPhotograph by Wayne Chasan

Platos fríos, frescos e innovadores, degustaremos durante todo el mes de Agosto de la mano de los cocineros andaluces galardonados con estrellas Michelin y Soles de la Guía Repsol.

Ángel León, Dani García, Celia Jiménez, Diego del Río, Kisko García, entre otros, nos enseñaran a preparar unas refrescantes preparaciones para poder realizar en casa. Lomo de Jurela ahumado, Fondo Rocoso, Ajoblanco Malagueño, Verduritas, Infiltraciones de Almadraba, Salmorejo blanco,… serán algunos de los platos de los cocineros andaluces.

Ya sabes, a partir de mañana Martes, date una vuelta por Andalucía tocando la alta cocina de nuestra mano.

¡Buen provecho y a disfrutar!

P. D. Recuerden que estamos en Twitter: @GourmetJournal y Facebook.

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