Un total de 43 nuevos restaurantes se incorporan a la categoría en España y Portugal
El Bib Gourmand es una distinción muy popular entre los gastrónomos creada por la Guía Michelin en 1996. Esta categoría identifica a los restaurantes que ofrecen una muy favorable relación calidad-precio, con un menú completo por no más de 35 euros.
Las novedades de esta edición se han dado a conocer este martes durante la gala celebrada en Valencia para presentar las estrellas que conforman la constelación Michelin 2022 en España, Portugal y Andorra y que puedes conocer aquí.
Las distinciones Bib Gourmand se reparten este año entre 43 nuevos restaurantes, 41 en España, de los que ocho están en Andalucía, y dos en Portugal.
Bib Gourmand de la Guía Michelin España y Portugal 2022
ANDALUCÍA
- 12 Tapas (Castilleja de la Cuesta)
- Almanaque (Cádiz)
- Alma Ezequiel Montilla (Puente Genil)
- Atelier Casa de Comidas (Granada)
- Avanico (Jerez de la Frontera)
- Finca Alfoliz (Aljaraque)
- Lalola de Javi Abascal (Sevilla)
- Terra Olea (Córdoba)
ASTURIAS
- El Molín de Mingo (Peruyes)
CATALUÑA
- Avenir (Barcelona)
- La Gruta (L’Escala)
EXTREMADURA
- Alberca (Trujillo)
- El Molino (Madrigal de la Vera)
ISLAS CANARIAS
- Furancho La Zapatería (Tenerife)
- Mácher 60 (Lanzarote)
- Noi (Tenerife)
ISLAS BALEARES
- Ca ́n Boqueta (Mallorca)
COMUNIDAD VALENCIANA
- Huerto Martínez (Cheste)
- Forastera (Valencia)
- La Teja Azul (Villena)
- Pau (Benicarló)
- Steki (Alicante)
- Tabula (Alicante)
- Yarza (Valencia)
CASTILLA Y LEÓN
- La Fundición (San Ildefonso o La Granja)
- Taberna Cuzeo (Zamora)
CASTILLA LA MANCHA
- La Martina (Tarancón)
- Mesón Octavio (Ciudad Real)
COMUNIDAD DE MADRID
- Casa Mortero (Madrid)
- Garelos (Madrid)
- Noi (Madrid)
- Sagrario Tradición (Madrid)
- Taberna Recreo (Madrid)
- Taberna Úbeda (Madrid)
- Treze (Madrid)
- Vinoteca Moratín (Madrid)
GALICIA
- Anaco (Santiago de Compostela)
- A Viaxe (Santiago de Compostela)
- Ceibe (Ourense)
LA RIOJA
- Morro Tango (Alfaro)
MURCIA
- Perro Limón (Murcia)
Accede al listado completo de Estrellas Michelin 2022, pinchando aquí.
También puedes consultar los Bib Gourmand de España y Portugal 2022 desde aquí.
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