Un prestigioso jurado de catadores internacionales ha otorgado a 16 vinos la máxima distinción
La XVIII edición nacional y la X internacional de los Premios Zarcillo ha dado a conocer a los ganadores de este 2021 después de llevar a cabo un análisis y cata de más de 1.600 muestras procedentes de 33 países tales como Alemania, Chile, China, Hungría, Israel, Nueva Zelanda, Perú, Portugal, Suiza o Turquía.
La evaluación de los vinos, agrupados en siete categorías -blancos, rosados, tintos, de aguja, espumosos, de licor y de variedades aromáticas-, se ha realizado a través de un avanzado programa informático que permite un control muy riguroso de los datos suministrados por los jurados durante las sesiones de cata.
En total, 16 vinos han sido distinguidos con el Gran Zarcillo de Oro, a los que se suman otros 319 galardonados con el Zarcillo de Oro y el Zarcillo de Plata. Este año, la organización ha hecho entrega del Premio Zarcillo ‘Trayectoria Alejandro Fernández’, una nueva categoría que busca reconocer toda una vida dedicada a la viticultura y que ha recaído en el berciano José Luis Prada Méndez, conocido como ‘Prada a Tope’, propietario de la bodega Palacio de Canedo situada en Cacabelos (León).
En cuanto al jurado, el panel está compuesto por un centenar de catadores internacionales de reconocido prestigio que proceden de Francia, Estados Unidos, Australia, Grecia, Portugal, México, Ecuador e Irlanda, entre otros países.
Los premios, están organizados por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, y avalados por dos personas de alto renombre en el mundo del vino, como el Master of Wine Pedro Ballesteros, presidente ejecutivo del Concurso, y el enólogo y responsable de la Estación Enológica de Castilla y León, José Antonio Fernández Escudero, director técnico.
Los Premios Zarcillo cuentan con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y está integrado en la Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Espirituosos (VinoFED).
Listado de Galardones, Premios Zarcillo 2021
Ver: TARTA DE OREO Y CACAHUETES
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