El restaurante peruano Maido repite en primera posición
La lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2019, los 50 mejores restaurantes de América Latina, se ha dado a conocer este jueves en un evento celebrado en Buenos Aires (Argentina). Por tercer año consecutivo, el restaurante Maido, ubicado en Lima, se posiciona en el primer puesto del ranking. Asimismo, este restaurante del chef Mitsuharu Tsumura ha sido reconocido como el mejor restaurante de Perú, un galardón patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna.
Central, en manos de Virgilio Martínez y Pía León, se coloca un año más en el segundo puesto como en la pasada edición, seguido de Pujol, de Enrique Olvera, en México. Don Julio en Buenos Aires, logra la cuarta posición, mientras que D.O.M., en Santiago de Chile, es quinto.
México y Perú logran 11 posiciones en la lista latina, mientras que los restaurantes argentinos Tegui, Chila, Mishiguene, entre otros, suman un total de ocho establecimientos.
Lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2019
- Maido (Lima, Perú)
- Central (Lima, Perú)
- Pujol (Ciudad de México)
- Don Julio (Buenos Aires, Argentina)
- Boragó (Santiago de Chile, Chile)
- A Casa Do Porco (São Paulo, Brazil)
- El Chato (Bogotá, Colombia)
- Leo (Bogotá, Colombia)
- Osso (Lima, Perú)
- D.O.M (São Paulo, Brazil)
Aquí puedes ver la lista completa de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019, pincha aquí.
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