Un electrodoméstico, más de veinte funciones
[Manu Balanzino / Ana Guadarrama] Creado en 1971 por la empresa alemana Vorwerk, el Thermomix® llegó para revolucionar las cocinas. En la década de 1960, Vorwerk lanzaba el VKM5, una batidora universal capaz de batir, amasar, cortar, rallar, mezclar, moler y exprimir. Sin embargo, sería a principios de los años 70, en Francia, cuando surge la idea de crear una licuadora que también calentara las preparaciones, dando lugar al primer Thermomix®, el VM2000. La finalidad inicial era poder hacer cremas y potajes de una manera más rápida y sencilla, pero también resultó útil para preparar salsas y postres.
Posteriormente, llegaron los modelos TM2200 y TM3300, este último vendido durante 17 años. En 1997 se lanza el Thermomix® TM21; en 2004 el TM31; y en 2014 el TM5. Este último se catalogó como el robot de cocina más avanzado tecnológicamente.
El modelo más reciente es el Thermomix® TM6, lanzado al mercado en 2019 es capaz de realizar más de 20 funciones: trocear, picar, triturar, moler, pulverizar, rallar, batir, montar, emulsionar, mezclar, cocinar, remover, cocinar al vapor, escalfar, confitar, amasar, hervir, mantener caliente, fermentar, cocinar con precisión grado a grado, cocinar al baño maría y dispone de función turbo. Esto nos permite utilizar nuestros recursos de manera más eficiente, tanto en la preparación de los alimentos como en la posterior limpieza, puesto que no será necesario utilizar tantos recipientes y utensilios.
Vorwerk comercializa también libros de cocina para sacar el máximo provecho a sus robots. Sin embargo, el TM6 puede conectarse al WiFi, permitiendo un acceso directo a Cookidoo®, la plataforma oficial de recetas Thermomix® en la cual podemos acceder a más de 65.000 elaboraciones. De esta manera, en la pantalla táctil de 6.8 pulgadas integrada en el robot, y gracias al modo ‘Cocina guiada’, podremos seguir fácilmente el paso a paso de cada receta.
Cookidoo® además ofrece recetas nuevas cada semana, la posibilidad de crear listas de compras personalizadas y un planificador semanal, así como la opción de compartirlas con amigos y familiares de una manera sencilla. Este servicio de suscripción tiene un coste de 36 euros anuales y se ofrece un periodo de prueba gratuito de 30 días.
Asimismo, su conexión a Internet permite que el Thermomix® se actualice periódicamente incorporando nuevos modos y funciones, haciéndolo aún más práctico y alargando su tiempo de vida.
El precio del Thermomix® TM6 es de 1.299€ e incluye:
- Unidad central del Thermomix® TM6
- Base del vaso
- Pines de contacto
- Vaso
- Juego de cuchillas con junta de estanqueidad
- Tapa del vaso
- Mariposa
- Cubilete
- Rejilla antisalpicaduras
- Cestillo con tapa (montada de forma fija)
- Varoma
- Espátula
- Manual de instrucciones
- Libro de cocina
Además, podemos conocer mejor el Thermomix® TM6 a través de los más de 8.000 agentes comerciales que tiene la compañía por toda España, en una demostración en la que aprenderemos sobre todas las posibilidades del robot de cocina y cómo se adapta a nuestras necesidades particulares. Estas demostraciones se pueden solicitar de manera online o presencial, contando siempre con todas las medidas de seguridad.
Igualmente, podemos suscribirnos a la revista Thermomix® ya sea de manera digital, física o mixta. Por si esto fuera poco, también es posible inscribirnos a distintos talleres y clases temáticas con la finalidad de aprender nuevas recetas. Siempre con la confianza de que recibiremos atención personalizada y un gran servicio postventa.
Por último, Thermomix® también ofrece facilidades de pago gracias a la Opción Thermomix®, el programa de financiación de la compañía que permite a los clientes abonar una pequeña entrada y pagar el resto del importe en cómodas cuotas durante 35 meses. Una vez transcurrido este periodo el usuario puede decidir quedarse el Thermomix®, cambiarlo por uno nuevo o devolverlo.
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