Con la colaboración de:

‘Cómete el Festival’, una ruta gastronómica por los restaurantes de Málaga

Sabor a Málaga celebra del 21 al 30 de agosto una propuesta culinaria inspirada en el cine español

La Diputación de Málaga, a través de su marca promocional ‘Sabor a Málaga’, ha presentado la ruta gastronómica ‘Cómete el Festival’, en la que 28 restaurantes de la capital ofrecerán del 21 al 30 de agosto platos con productos y vinos de la provincia en el marco del Festival de Cine de Málaga.

Esta iniciativa contará con platos inspirados en películas representativas del cine español, elaborados con productos malagueños como el chivo lechal, embutidos, pescados, frutas y verduras del Guadalhorce, pasas de Málaga, nísperos o aguacates, entre otros.

Mapa de los bares y restaurantes adheridos a ‘Cómete el Festival’

Grandes clásicos como Bienvenido Mr. Marshall o La Cabina se unen a películas tan laureadas como Mar adentro y Todo sobre mi madre en una ruta culinaria que pretende ampliar los sentidos de aficionados al cine y fans del Festival de Málaga.

Síguenos en TwitterFacebookInstagram o recibe nuestras noticias pinchando aquí.

Autor del artículo
Manu Balanzino
Chef, sumiller y asesor gastronómico. Experto en gestión de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hostelería, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento a restaurantes en el desarrollo de cartas, vinos, destilados y control de costes. A su vez, asesora a numerosas marcas del sector agroalimentario. Su formación en el sector Servicios comienza en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, para posteriormente ampliar sus conocimientos, cursando la "Diplomatura en Gestión de Alimentos y Bebidas" en CIOMijas, y el "Certificado Profesional de Sommelier Internacional" por ESHOB. Manu Balanzino es un apasionado del mundo de la comunicación, y ha fundado el periódico digital de gastronomía, The Gourmet Journal, una publicación referencial del ámbito gastronómico la cual dirige. Además, es colaborador experto en gastronomía en revistas especializadas como Andalucía de Viaje, El Gourmet (AMC Networks International Latin America) y Diario Sur. En radio, conduce el programa "Momentos Gourmets" en COPE y en televisión, colabora en Canal Cocina, RTV Marbella y Fuengirola TV.

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies