Valencia acoge una nueva edición del Valencia Culinary Festival con más de 30 actividades gastronómicas
La séptima edición del Valencia Culinary Festival, que se llevará a cabo del 16 al 26 de mayo, marcará un encuentro entre la alta gastronomía y la sostenibilidad en la capital valenciana. Organizado por Valencia Premium en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana, el festival promete ofrecer experiencias gastronómicas únicas que trascienden lo convencional.
Valencia Culinary Festival: Actividades y Restaurantes
Durante diez días, el evento presentará más de 30 actividades diseñadas para satisfacer tanto a los paladares más exigentes como a aquellos que desean adentrarse en el mundo de la alta gastronomía. Desde menús a cuatro manos con chefs internacionales hasta talleres culinarios y catas de prestigiosas bodegas locales, llevando a los participantes a explorar entornos gastronómicos inesperados.
Una característica distintiva del Valencia Culinary Festival es su compromiso con la sostenibilidad, reflejado en el enfoque de los restaurantes participantes y en el diseño de las experiencias del festival. Este año, la sostenibilidad cobra aún más relevancia, ya que Valencia ha sido elegida como Capital Verde Europea en 2024.
Los restaurantes más destacados de Valencia, como El Poblet (2 Estrellas Michelin), RIFF (1 Estrella Michelin) , Apicius, Casa Montaña y La Sucursal, entre otros, están preparando una programación única que resalta la riqueza de la cultura gastronómica regional a través de experiencias culinarias auténticas que prometen dejar una impresión duradera.
En resumen, Valencia se convertirá, durante el mes de mayo, en el destino gastronómico nacional más atractivo de la primavera, ofreciendo una experiencia culinaria sin igual.
Accede al listado de las Nuevas Estrellas Michelin 2024, Pincha aquí para conocer todos los detalles.
Síguenos en Twitter, Facebook, Instagram o recibe nuestras noticias pinchando aquí.
